Severance

漢堡扒、炸蝦、蟹肉忌廉可樂餅……Severance 的招牌「大人版兒童套餐」Severance Plate，讓人可以把想吃的西式料理選在同一盤。餐牌除了列出可從人氣菜式中選4款、售5,000日圓的拼盤，亦有可從黑毛和牛100%漢堡扒、和牛臀肉烤牛肉等菜式中選3款、售3,800日圓的 Casual Plate。想一次試多款，可選4款；若想精選幾道喜歡的菜式，則可考慮3款，按食量和心情組合。

有位午餐時選了這款拼盤的獨自用餐食客，回憶先喝了粟米洋蔥湯、吃了沙律，之後品嚐烤牛肉、忌廉可樂餅、漢堡扒和炸蝦。依這位食客的感受，臀肉烤牛肉柔嫩多汁，配半釉汁的漢堡扒則很下飯。蟹肉忌廉可樂餅味道濃郁，外層用了春卷皮，還以小蟹造型點綴；炸蝦的蝦身粗壯有存在感，外層則是酥脆的卡達伊夫絲。想在一盤之中比較肉料理和炸物各有特色，這種可自行選搭的形式或許正合心意。

晚餐除了漢堡扒、和牛瘦肉牛扒等西式料理，餐單亦有配自家製他他醬的輕炸三文魚、附法包的牡蠣蒜香橄欖油煮，以及明太子意粉等。晚餐可以逐道選菜組合，亦可按菜式配搭杯裝葡萄酒。紅、白酒均有杯裝和整瓶選擇，例如白酒 Passo Sardo Vermentino Di Sardegna 和紅酒 Passo Sardo Cannonau Di Sardegna，杯裝均由1,100日圓起。