Severance

漢堡排、炸蝦、蟹肉奶油可樂餅——Severance 的「大人版兒童餐」Severance Plate，讓人能把想吃的洋食選進同一盤。菜單上有可從人氣料理中挑選4種、售價5,000日圓的拼盤；另外也有 Casual Plate，可從100%黑毛和牛漢堡排、和牛臀尖肉烤牛肉等菜色中選3種，售價3,800日圓。想多嚐幾種，可以選4種；若想縮小選擇範圍、搭配喜愛的料理，則可挑3種，依食量和當下心情安排，頗有彈性。

一位午餐時選了這款拼盤的獨自用餐顧客回憶，先享用了玉米洋蔥湯和沙拉，接著品嚐烤牛肉、奶油可樂餅、漢堡排與炸蝦。依這位顧客的感受，臀尖肉烤牛肉軟嫩多汁，搭配多蜜醬的漢堡排很下飯；蟹肉奶油可樂餅滋味濃郁，外衣還以春捲皮製成的小螃蟹裝飾點綴。炸蝦則以厚實的蝦肉和酥脆的卡達伊夫外衣令人印象深刻。想在一盤之中比較肉料理與炸物各自風味的人，或許會特別喜歡這種可自行挑選的組合。

晚餐菜單除了漢堡排、和牛赤身牛排等洋食，也有搭配自製塔塔醬的鮭魚半熟炸物、附法國麵包的牡蠣蒜香橄欖油料理，以及明太子義大利麵等。晚餐若想逐道挑選料理、依喜好組合，也可以搭配杯裝葡萄酒。白酒與紅酒都有杯裝、瓶裝選項，例如白酒 Passo Sardo Vermentino di Sardegna、紅酒 Passo Sardo Cannonau di Sardegna，杯裝皆為1,100日圓起。